Trattoria i 4 Leoni

In una piccola piazza di Firenze dalla forma e dal nome particolare si trova una trattoria davvero da consigliare. Si tratta della Trattoria 4 Leoni situata in Piazza della Passera a due passi da Palazzo Pitti nel quartiere dell'Otrarno.

E' un trattoria dove si mangia della buona cucina toscana, sia tradizionale che rivisitata, spendendo quello che a Firenze si dice "il giusto", ossia adeguato a ciò che si mangia e alla qualità (circa 30 euro a persona esclusi vini). L'interno è in stile rustico, ma moderno con elementi di design ed ospita spesso mostre di arte contemporanea di artisti fiorentini.

I camerieri sono affabili e simpatici e sanno consigliarvi cosa c'è di gustoso in caso non sappiate cosa scegliere. Il menu non è particolarmente ampio, ma offre un assaggio completo dei piatti tipici e adatti ad ogni palato. Per le signore consiglio i Fagottini di pere e asparagi dal sapore delicato, mentre per i signori consiglio un piatto di Spaghetti con trippa e finocchietto fresco, dal sapore deciso.

Per il secondo l'indecisione è sempre molta, vista l'ottima scelta di piatti. Tra i miei preferiti c'è sicuramente il tradizionale Peposo all'Imprunetina, dall'amabile colore viola e dalla carne tenerissima che mi ricorda il Brunelleschi. Ma anche il Gran fritto dell'aia con patate arrosto e spinaci saltati non è niente male.

Per finire, se ancora c'è spazio, viste le porzioni generose, ci sono gli ottimi dolci fatti in casa. Tra questi il Cheesecake, la Torta di cioccolato e pere e gli immancabili Cantuccini di Prato con il vinsanto.

Personalmente mi piace mangiare ai 4 Leoni. Ci torno regolarmente quando passo per quella zona del centro. L'atmosfera è accogliente, quasi artistica e letteraria con un tocco rustico. E poi si mangia davvero bene e non si spende un occhio della testa, come spesso può succedere nei centri turistici come Roma o Firenze. Nonostante l'ampia scelta di ristoranti a Firenze, spero abbiate l'opportunità di provare questa trattoria in Oltrarno - che già trovarla non è semplice!